Příprava červených vín - Miloš Michlovský
Výrobce: Vinselekt Michlovsky
EAN: 9788090531956
Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy červených tichých suchých vín a samostatně se Příprava červených vín - Miloš Michlovský od authora Miloš Michlovský a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Miloš Michlovský |
Jazyk | český |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 329 |
Rok vydania | 2015 |
Rok vydání | Rok vydání |
Cena od 594 Kč - 595 Kč v 2 obchodech
Obchody, které prodávají Příprava červených vín - Miloš Michlovský
Zobrazit historii ceny Příprava červených vín - Miloš Michlovský
Historie nejnižsí ceny Příprava červených vín - Miloš Michlovský. Porovnání obchodů, které prodávají Příprava červených vín - Miloš Michlovský.