Práškový erythritol 600 g - Xucker - diskuze

Práškový erythritol - bezkalorická náhrada práškového cukru, která je ideální volbou na pečeníPráškový erythritol je sladidlo vyrobené fermentací kukuřičného škrobu, které nemá žádné kalorie. Díky tomu se jedná o dokonalé sladidlo pro všechny, kteří si chtějí osladit své oblíbené pokrmy a pochutnat si na nich i během hubnutí. Má sladivost 60-75 % v porovnání s běžným cukrem. Pro dosažení stejné sladivosti jakou má řepný cukr je potřeba použít zhruba o 30 % více erythritolu než cukru.Prášková varianta erythritolu je ideální pro pečení, jelikož má jemnou strukturu a vaše moučníky tak zůstanou krásně nadýchané. Jeho vlastnosti oceníte například při výrobě sladkých krémů, zmrzliny, marcipánu nebo pečení koláčů. Smícháním práškového erythritolu s vodou a citronovou šťávou získáte skvělou glazuru na pečivo s minimem kalorií.Práškový erythritol a jeho výhodyje bezkalorická alternativa běžného cukruneobsahuje lepek a laktózumá chuť podobnou klasickému řepnému cukruje skvělý na pečeníje vhodný pro veganyje v praktickém znovu uzavíratelném baleníSložení100% Erythritol.DávkováníUžívejte jako náhradu práškového cukru - 1 g práškového erytritolu = 0,7 g práškového cukru. Je vhodný
více informací