Ponorný cirkulátor Sous-Vide 1200W Technica

PONORNÝ CIRKULÁTOR PRO VAŘENÍ SOUS VIDE 1200 V TECHNICA
KÓD PRODUKTU: 283120Ponorný cirkulátor Sous-Vide značky TECHNICA je zařízení vybavené technologicky vyspělými funkcemi, které umožňuje přesnou přípravu pokrmů při zachování jejich chuti, vůně a nutričních hodnot.
Zařízení je navrženo tak, aby udržovalo stálou a rovnoměrnou teplotu uvnitř hrnce nebo vany s vodou. Cirkulátor TECHNICA to dělá velmi přesně, protože to má obrovský vliv na kvalitu připravovaných pokrmů metodou sous vide.
Cirkulátor je ideálním řešením pro profesionální kuchaře, nadšence domácího vaření a všechny, kteří oceňují přesnost a dokonalost při přípravě pokrmů. Ideální pro maso, ryby, zeleniny a další jemné produkty.NEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTI:
ROZSAH PRACOVNÍ ČINNOSTI
Cirkulátor je přizpůsoben pro práci v rozsahu teplot od 5 °C do 90 °C.
VYSOKÁ PŘESNOST
Možnost regulace teploty s přesností na 0,1 °C a maximální tolerancí +/-0,5 °C, což zajišťuje optimální podmínky pro přípravu jemných pokrmů.
ROVNOMĚRNÉ CIRKULOVÁNÍ VODY
Zajišťuje jednotnou teplotu na celém povrchu nádrže, což je klíčové pro metodu vaření Sous-Vide.FUNKCE PAMĚTI
Cirkulátor
více informací