Poklice 28 cm, sklo, bakelitový úchyt, de Buyer

Při vaření jsou chvíle, kdy má jídlo jednoduše dostat čas a trochu soukromí, ovšem nikoli úplně bez dozoru. Průhledná poklice de Buyer vytváří ideální kompromis: pokrm se může pozvolna dusit nebo zůstat teplý a Vy přitom vidíte, co se uvnitř skutečně odehrává.
Hlavní výhody:

Univerzální skleněná poklice de Buyer o průměru 28 cm podpoří pomalé vaření, dušení i udržování pokrmů v teple.
Průhledná skleněná plocha umožňuje sledovat přípravu rodinných jídel bez zvedání poklice a zbytečných tepelných ztrát.
Otvor pro odvod páry pomáhá průběžně uvolňovat její přebytek a podporuje pohodlnější kontrolu probíhajícího vaření.
Poklice omezuje odpařování tekutin, pomáhá udržovat teplo a vytváří vhodné podmínky pro rovnoměrnou přípravu jídla.
Využijete ji při pozvolném dušení, přípravě omáček, pomalu vařených receptů i uchovávání hotových pokrmů v teple.
Hluboký okraj z nerezové oceli zvyšuje pevnost poklice a podporuje její stabilní usazení na nádobě.
Bakelitové madlo poskytuje pohodlný úchop během vaření a doplňuje praktické provedení poklice elegantním černým detailem.
Logo de Buyer na horní části madla podtrhuje původ poklice a její charakteristické značkové zpracování.
Průměr 28 cm nabízí prakti
více informací a parametry