PME gelová barva - černá - diskuze

Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a k dosažení požadovaného odstín stačí jen její malé množství. Ideální je k barvení potravin na bázi vody, jako jsou cukrářské hmoty, těsta, krémy, šlehačky, fondánové polevy, aj.
Dávkování: maximálně 2 g na 1 kg hmoty.
Složení:
glycerol E422, propylen glykol E1520, protispékavá látka E555, potravinářské barvivo (E104, E122, E133), voda.  Upozornění: barvivo E104 a E122 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí. Výrobek může obsahovat stopy sóji, lepku, mléka a ořechů.

více informací a parametry