Pivovarnictví - Ladislav Chládek - diskuze
Výrobce: GRADA
EAN: 9788024766232
Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky organizovaného vaření piva v klášterních pivovarech, zejména v Čechách, popsán vznik měšťanských pivovarů v nově zakládaných českých královských městech, činnost právovárečných měšťanů a jejich boj se šlechtou o várečné právo. Uveden je rovněž vývoj strojního zařízení pivovarů od středověkého, manuálně ovládaného pivovaru, až k současným moderním provozům a technologiím výroby na Pivovarnictví - Ladislav Chládek od authora Ladislav Chládek a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
| Autor | Ladislav Chládek |
| Jazyk | český |
| Počet stran | 208 |
| Rok vydania | 2007 |
Cena od 180 Kč - 212 Kč v 3 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Pivovarnictví - Ladislav Chládek
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Exhumace - Kahuda Václav
Rychlé večeře (Edice Apetit)
- n
Taliansko / Slovenský slovník
Slaďák
- Riceová Philippa
Německo
Before We Were Yours
Kerrová Judith: The Tiger Who Came to
Domino
Psáno na vodu palbou kulometnou II - J
Jannes Hannu, Roberts Owen,: Ptáci naš
Personalizace voleb a demokracie v Lat
Dobrodružství pavouka Čendy

























Přidat dotaz