Piri piri omáčka - 3 kg - Zeelandia - diskuze

Populární piri piri zeleninová omáčka. Rajčatová omáčka s pikantní chutí chilli papriček a kousky zeleniny, příjemně nasládlá. Ideální do pikantního snackového pečiva, jako základ na pizzu nebo do omáček k masu či těstovinám.

Hotová omáčka k okamžitému použití
Jemná, pikantní chuť
S piri piri papričkami
Stabilní při pečení
Vhodná do pekařských výrobků i pokrmů

Piri piri omáčka je kořeněná omáčka, která pochází z afrického regionu Mozambik a Angoly. Její charakteristickou složkou jsou piri piri papričky, které jsou známé pro svou výraznou pikantní chuť. Omáčka má typicky silnou a pikantní chuť s mírně nasládlým podtónem. Kromě piri piri papriček může obsahovat také další ingredience jako rajčata, cibuli, česnek, olej, octový či citronový džus, koření a bylinky.
Piri piri omáčka se často používá jako dochucovadlo nebo omáčka k různým pokrmům. Je oblíbená zejména v africké, portugalské a kreolské kuchyni. Může se použít na grilovaná masa, ryby, mořské plody, zeleninu nebo dokonce do marinád. Je také často využívána jako omáčka na pizzu, do sendvičů nebo jako dip. Díky své pikantní chuti dodává pokrmům výraznost a exotický nádech.
Recept na kuřecí křidélka s piri piri

více informací a parametry