Pietradolce Etna Rosso 2021 - diskuze
Výrobce: Pietradolce
EAN: 8034120461009
Výrobní číslo: IT-PD-220002
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.Vinařství Pietradolce, které se nachází v obci Solicchiata na severovýchodních svazích Etny, bylo založeno v roce 2005 a specializuje se na výrobu vín nejvyšší kvality z místních odrůd, které jsou vysazeny převážně jako keřové. Při výrobě vína uplatňují holistický přístup a používají jak tradiční metody, tak nejnovější technologie a odborné znalosti, aby zachytili autentický charakter tohoto jedinečného sopečného terroiru.Víno Etna Rosso, vyrobené ze 100% Nerello Mascalese, je skvělým úvodem do elegantních červených vín této oblasti. Vinná réva je vysazena v nadmořské výšce 800 metrů na písčitých půdách a hrozny jsou vinifikovány v nerezových tancích a dubových sudech. Mladé víno pak tři měsíce krátce zraje v dubovém sudu, aby se vyleštilo, a teprve poté je připraveno k lahvování. Ve vůni se objevují živé tóny červeného ovoce, ale i pikantnější tóny sušených bylin a jemného koření. První doušek odhalí jasnou kyselinu, střední tělo a hladké třísloviny doplněné chutí zralých červených třešní a lesních plodů, které zůstávají na jazyku. Díky dynamickému a osvěžujícímu chuťovému profilu se toto víno skvěle hodí k pokrmům na bázi rajčat, jako jsou těstoviny s bohatou omáčkou ragú nebo lovecké kuře.
Cena 18,89 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Pietradolce Etna Rosso 2021
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Giboin Pineau des Charentes RougeDr.Loosen Ryzlink rynsky QbA 2019 0.75Barros Colheita Porto 1975Alfred Gratien rose brutFrankovka 0,187l Habánské SklepyRulandske modre 2012 0.75lBurgundske Cuvee sekt brutSvatovavřinecké 0,75l Znovín ZnojmoBohemia Sekt Nealko 0,75lVerus Sauvignon 2017Barros Ruby Porto 0,75lDr.Loosen Ryzlink rynsky VDP.Ortswein
Přidat dotaz