Pesto 230 g, sicilské, BORNIBUS - diskuze

Některé věci v kuchyni člověk plánuje dlouho dopředu. A pak jsou ty, které prostě vytáhne z lednice a nechá je udělat zbytek práce. Tahle bazalková majonéza je přesně ten případ. Hodí se k sendvičům, grilovanému masu, zelenině nebo jako dip a pokaždé působí, jako by byla součástí mnohem složitějšího receptu.
Hlavní výhody:

Aromatická bylinková pasta inspirovaná tradiční sicilskou kuchyní, ideální pro dochucení těstovin, sendvičů nebo jako pomazánka na čerstvé pečivo.
Autentická receptura vychází z kulinářských tradic největšího středomořského ostrova a přináší výraznou chuť typickou pro italskou gastronomii.
Vysoký podíl bazalky tvoří základ této pasty a dodává jí svěží zelenou vůni i charakteristickou bylinkovou chuť.
Slunečnicový olej pomáhá vytvořit hladkou konzistenci a zároveň umožňuje snadné promíchání s těstovinami nebo jinými pokrmy.
Jemné vločky z brambor přispívají k příjemné hustotě a dodávají pestu jemnou strukturu vhodnou pro různé kulinářské využití.
Jablečný ocet dodává lehkou kyselost, která vyvažuje bylinkovou chuť a podporuje celkovou harmonii ingrediencí.
Česnek přidává aromatický charakter, jenž zvýrazňuje chuť bazalky a podporuje výrazný středomořský profil této speciality.
Petržel př
více informací a parametry