Pegasus Bay Chardonnay 2019 - diskuze
Výrobce: Pegasus Bay
EAN: 9419006100774
Výrobní číslo: NZ-PB-190002
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Podávejte dobře vychlazené. Toto Chardonnay má sytě zlatou barvu a ve vůni se objevují citrusy, meloun, ananas a žluté ovoce. V chuti se objevují také tóny lékořice, kouře a dokonce pečeného masa. V chuti mohutné, komplexní víno exploduje zralým ovocem, skvělou kyselinkou a krémovostí, která dodává plným ústům bohatost, jež zahalí ústa neokázalým, plným pocitem. Závěr je dlouhý, dlouhotrvající, komplexní a naprosto lahodný! Náznaky minerality přetrvávají ještě dlouho po posledním ochutnání. Je vynikající samotný, ale skvěle se hodí i ke kuřecímu masu, těstovinám, rybám a mořským plodům. Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality. Toto Chardonnay je vyrobeno v tradičním burgundském stylu. Ovoce se sklízí ručně v optimální zralosti. Po šetrném lisování se šťáva uloží do velkých dubových sudů, kde probíhá fermentace. Po kvašení probíhá sekundární jablečno-mléčná fermentace a víno zraje 12 měsíc
Cena 31,05 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Pegasus Bay Chardonnay 2019
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Frankovka 0,187l Habánské SklepyRyzlink Rýnský Pozdní sběr 0,75l HabánFinca Las Moras Syrah jakostni vino odAlfredo Roca Malbec jakostni vino odruEnoport Cuvee DOC 2014 0.75lCantolio Primitivo DOP 2019 0.75lVina Morande Merlot jakostni vino odruEnoport Cuvee Denominacao De Origen CoAzabache Garnacha Denominacion Origen Azienda Uggiano Sangiovese 2012 0.75lRulandské Šedé 0,75l Habánské SklepyBodegas Abanico Garnatxa Blanca Terra
Přidat dotaz