Paloma - směs na odpalované těsto - 15 kg - IREKS
Výrobce: IREKS
Kompletní směs pro velice snadnou přípravu pálené hmoty studenou cestou. České věnečky, větrníky, francouzské craquelin, profiteroles nebo eclair, to vše můžete vytvořit z připravené směsi Paloma. Kompletní směs na výrobu odpalovaného těsta - tj. banánků, věnečků, větrníků, eclairs, croquembouche apod. - odpadá vaření základu s aplikací vajec. Zde vše v jednom, stačí připadat vodu a olej. Vyrovnaná kvalita a velmi dobrý objem větrníků, věnečků, banánků a dalších zákusků z odpalované hmoty.
Množství: 1 kg
Doporučený postup: Směs Paloma 1000 g, voda 1600 g, olej 450 g. Suroviny promícháme a necháme 5 minut bobtnat. Mícháme při střední rychlosti 5-7 min do hladké homogenní konzistence.
Pečení:
věneček, banánek - 225°C po dobu 22 minut
větrník - 225°C po dobu 27 minut - k větrníkům doporučujeme Fondán pro větrníky a punčové řezy
Složení: Kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový škrob, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, kokosový ztužený tuk, kukuřičný škrob modif., sušené mléko, kypřicí látka E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor E222.
Skladujte v suchu a v chladu do 25°C, vždy uzavřené.
Množství: 1 kg
Doporučený postup: Směs Paloma 1000 g, voda 1600 g, olej 450 g. Suroviny promícháme a necháme 5 minut bobtnat. Mícháme při střední rychlosti 5-7 min do hladké homogenní konzistence.
Pečení:
věneček, banánek - 225°C po dobu 22 minut
větrník - 225°C po dobu 27 minut - k větrníkům doporučujeme Fondán pro větrníky a punčové řezy
Složení: Kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový škrob, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, kokosový ztužený tuk, kukuřičný škrob modif., sušené mléko, kypřicí látka E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor E222.
Skladujte v suchu a v chladu do 25°C, vždy uzavřené.
Parametry
- z toho cukry | 4.7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 9.2 g |
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Podze |
Bílkoviny | 14.4 g |
Distribuce | CZ |
Energetická hodnota | 1743 kJ |
Sacharidy | 56.3 g |
Sůl | 1.5 g |
Tuky | 14.5 g |
Vlákniny | 2.4 g |
Cena 2 302 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Paloma - směs na odpalované těsto - 15 kg - IREKS
Zobrazit historii ceny Paloma - směs na odpalované těsto - 15 kg - IREKS
Historie nejnižsí ceny Paloma - směs na odpalované těsto - 15 kg - IREKS. Porovnání obchodů, které prodávají Paloma - směs na odpalované těsto - 15 kg - IREKS.
Směs na pečení mrkvový dort 400g - TasLilly ztužovač cappuccino 1kg - IRCAPanna Cotta Mix 1kg - IRCASoaphoria Proti stresu aromaterapeuticSměs na krém Chantilly 200g - Tasty MePesto červené 140 g BIO BIO ORGANICA IFunCakes - bezlepková směs - světlý piLilly neutro ztužovač 1kg - IRCASměs na sněhové pusinky 300g - DecoraFRUTTAMIA GEL na ovocné omáčky 1kg - ISandra Velvet směs na výrobu litých hmSměs na Pink Velvet 350g - Tasty Me