Pálenka... a jej výroba - Mikuláš Rosol - diskuze
Výrobce: IPA
EAN: 9788088773092
Pre napísanie tejto praktickej príručky sa autor rozhodol z dôvodu absencie takejto literatúry na našom knižnom trhu. Pálenky sa vyrábali, vyrábajú a aj naďalej budú a preto je veľmi dôležité, aby sa vyrábali čo najkvalitnejšie. Kvalitu pálenky určuje predovšetkým vyvážený obsah chuťových a aromatických látok. Požívanie alkoholických nápojov by malo byť vždy spojené s kultúrou pitia. Príručka je určená všetkým tým, ktorí pochopili, že kvalitná pálenka sa dá vyrobiť len z kvalitného kvasu a na vhodnom technologickom zariadení. Z obsahu: SUROVINY K VÝROBE PÁLENKY Kôstkové Pálenka... a jej výroba - Mikuláš Rosol od authora Mikuláš Rosol a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Mikuláš Rosol |
Jazyk | slovenský |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 75 |
Rok vydania | 2002 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena 124 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Pálenka... a jej výroba - Mikuláš Rosol
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat dotaz