Pálenice Bučkovi Bučkova Kdoulovice 48% 0,5l - diskuze

Bučkova Kdoulovice 48%
Kdoule je zvláštní ovoce. Syrová bývá tvrdá, výrazná a trochu neústupná. V destilátu se ale její charakter promění v něco mnohem elegantnějšího.
Kdoulovice je plná a hladká, ale rozhodně ne těžká. Naopak působí svěže a čistě. V první chvíli může připomenout hrušku nebo zralé jablko, postupně se ale přidává typická kdoulová aromatika, jemná sladkost a lehce citrusový nádech.
Právě tahle kombinace dělá z kdoulovice jednu z nejzajímavějších ovocných pálenek. Je aromatická, bohatá, ale pořád krásně pitelná a elegantní.
48 % alkoholu jí dává pevnější strukturu a dost prostoru, aby se všechny ovocné tóny ve skleničce pořádně otevřely.
Kdoulovice dlouho stála trochu stranou za slivovicí, hruškovicí nebo meruňkovicí. Poslední roky ale právem nabírá na popularitě.
Až ji ochutnáte, docela snadno pochopíte proč.
více informací a parametry