Pálenice Bučkovi Bučkova Hruškovice Williamsova Čáslavka 48% 0,5l - diskuze

Bučkova Hruškovice Williamsova Čáslavka 48%
Jsou odrůdy, se kterými můžete experimentovat. A pak je tu Williamska. Hruška, která se stala prakticky synonymem pro prvotřídní hruškovici.
Williamsova čáslavka je výrazně aromatická, sladká a šťavnatá hruška se zelenožlutými plody. A právě její intenzivní ovocný charakter je důvodem, proč jí destilace tak zatraceně sluší.
Tady není potřeba nic vymýšlet ani schovávat za sud, koření nebo jiné kejkle. Když máte kvalitní ovoce a dobře zvládnutou destilaci, stačí nechat hrušku mluvit.
Po otevření lahve přijde výrazná vůně čerstvých, zralých hrušek. V chuti je destilát plný, ovocný a lehce nasládlý, s čistým a velmi elegantním závěrem.
48 % alkoholu mu dává dostatek síly a struktury, ale nepřebíjí samotné ovoce. Naopak pomáhá držet intenzivní aromatiku a dlouhou chuť.
Jestli chcete hruškovici, u které nemusíte nic složitě vysvětlovat, jste doma.
Williamska je prostě nestárnoucí klasika. A s touhle se vedle šlape opravdu těžko.
více informací a parametry