Ořezávací nůž PETTY KANETSUGU PRO-M 9 cm, černá, Dellinger

Hlavní výhody:

velmi ostrý japonský nůž z japonské damaškové oceli VG-10 s působivým designem a nejvyšší kvalitou
perfektní nůž s krátkou čepelí pro okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny, vhodný je ale též pro špikování masa či řezání malých surovin
ultra ostré řezné jádro z japonské damaškové oceli VG-10 je vloženo mezi 32 vrstev nerezové oceli SUS-410, čímž je zaručena dokonalá ostrost a trvanlivost ostří
ta je podtržena tepelným zpracováním Sub-Zero, kdy se ostří chladí na teplotu -70 °C nebo nižší
damascénský vzor je na každém noži unikátní a nenapodobitelný
rukojeť západního stylu je vyrobena z materiálu Micarta s ozdobným červeným kroužkem je pečlivě ručně leštěná, ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání
materiál Micarta je voděodolný a zcela bez zápachu, nekoroduje, neoxiduje, neměkne a nevyžaduje žádnou údržbu
nůž je dokonale vyvážený, což snižuje únavu ruky při delším používání a zvyšuje efektivitu práce
speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože
nůž je ideální pro profesionální kuchaře i nadšené domácí kuchaře, kteří hledají spolehlivý a výkonný nástroj pro každodenní použití

Dodatečn
více informací a parametry