Olej avokádový 250 ml BIO BIO PLANETE

Už staří Mayové a Aztékové toto ovoce ve tvaru hrušky nazývali „máslem lesa“ už před mnoha staletími, narážejícími na jeho hladkou, máslovou chuť.

Náš BIO PLANÉTE Avokádový olej je certifikován na čestný život. Ovoce pěstují drobní zemědělci ve střední a západní Keni. Hned po sklizni je maso avokáda jemně lisováno za studena. To zaručuje, že vzácné živiny avokáda - například jeho vysoký obsah vitaminu E - jsou plně zachovány.
Díky vysokému bodu kouření 158° C je avokádový olej ideální pro pečení, míchání a smažení. S jemnou chutí čerstvého avokáda rozjasní saláty, vinaigrette a dipy. 
Avokádo, ze kterého je tento olej získáván, je pěstováno v Keni místními farmáři podle zásad fair trade. Přímo v Keni je avokádo po sklizni za studena lisováno. Olej je velmi všestranný, nepřipaluje se do vysokých teplot a skvěle chutná i v salátech. 
Zařazení:
více informací