Obracečka B BOIS 40 cm, zkosená, dřevo, de Buyer - diskuze

Obracet palačinku, omeletu nebo opečený kousek masa může vypadat jako drobný kuchyňský úkon, dokud na výsledku nezávisí celá večeře. B BOIS proto působí jako nenápadný krizový manažer. Vstoupí do dění, provede obrat a zase ustoupí, jako by se nic zásadního nestalo.
Hlavní výhody:

Zkosená dřevěná obracečka de Buyer B BOIS o délce 40 cm usnadňuje přesné podebírání, obracení i servírování surovin.
Šikmo zakončená pracovní část se snadněji zasune pod maso, zeleninu, placičky nebo další jídlo připravované na pánvi.
Při obracení získáte lepší kontrolu nad pohybem a snáze zachováte tvar křehčích nebo měkčích surovin.
Obracečka dobře poslouží také při promíchávání směsí, zvedání porcí nebo přesouvání hotového jídla na talíř.
Šířka 6 cm vytváří dostatečnou oporu pro běžné porce, aniž by obracečka působila při práci těžkopádně.
Délka 40 cm udržuje ruku v příjemném odstupu od tepla a současně zachovává přesné vedení každého pohybu.
Přírodní bukové dřevo je šetrné k povrchu pánví, sauté pánví i rendlíků při pravidelném domácím vaření.
Zkosený tvar se hodí zejména tam, kde potřebujete surovinu podebrat čistě a bez zbytečného rozrušení.
Hladký povrch a příjemný tvar rukojeti podporují po
více informací a parametry