Obracečka B BOIS 35 cm, zkosená, dřevo, de Buyer

Obracet palačinku, omeletu nebo opečený kousek masa může vypadat jako drobný kuchyňský úkon, dokud na výsledku nezávisí celá večeře. B BOIS proto působí jako nenápadný krizový manažer. Vstoupí do dění, provede obrat a zase ustoupí, jako by se nic zásadního nestalo.
Hlavní výhody:

Zkosená dřevěná obracečka de Buyer B BOIS o délce 35 cm usnadňuje přesné podebírání, obracení i servírování surovin.
Šikmo zakončená pracovní část se snadněji zasune pod maso, zeleninu, placičky nebo další jídlo připravované na pánvi.
Při obracení získáte lepší kontrolu nad pohybem a snáze zachováte tvar křehčích nebo měkčích surovin.
Obracečka dobře poslouží také při promíchávání směsí, zvedání porcí nebo přesouvání hotového jídla na talíř.
Šířka 5,5 cm vytváří dostatečnou oporu pro běžné porce, aniž by obracečka působila při práci těžkopádně.
Délka 35 cm udržuje ruku v příjemném odstupu od tepla a současně zachovává přesné vedení každého pohybu.
Přírodní bukové dřevo je šetrné k povrchu pánví, sauté pánví i rendlíků při pravidelném domácím vaření.
Zkosený tvar se hodí zejména tam, kde potřebujete surovinu podebrat čistě a bez zbytečného rozrušení.
Hladký povrch a příjemný tvar rukojeti podporují
více informací a parametry