Obilovinová kuchařka pro každý den - Petr Klíma - diskuze
Výrobce: Smart Press
EAN: 9788088244233
Výrobní číslo: 9788088244233
Konzumace výrobků z obilovin, především těch z pšenice, bývá spojována s různými zdravotními riziky a obezitou. Řada lidí dnes řeší také některou z forem intolerance lepku. Obiloviny ale zdaleka nejsou jen produkty z bílé pšeničné mouky, nudné „zrní“ nebo prázdné sacharidy… Třetí kniha veganského šéfkuchaře Petra Klímy představuje tuto důležitou skupinu rostlinných surovin v úplně jiném a lákavém světle.
Hlavní roli zde hrají tradiční i méně známé druhy obilovin a pseudoobilovin, včetně těch bezlepkových – ale v jejich přirozené, průmyslově co nejméně upravené, a tedy výživné podobě: plné vlákniny, minerálů, bílkovin a zdravých tuků. Existuje tolik druhů a tolik možností zdravého a kreativního zpracování! Zapojte je s pomocí pestré palety skvělých receptů do svého každodenního jídelníčku!
ŠPALDA, ČERVENÁ PŠENICE, KAMUT, PŠENICE OZIMÁ, JEČMEN, ŽITO, OVES, JÁHLY, POHANKA, KUKUŘICE, RÝŽE MNOHA DRUHŮ, QUINOA, AMARANT, ČIROK
krémové a lehké polévky, originální pomazánky, saláty, placky a tataráky, knedlíky, noky či halušky, risotta, zapékané pokrmy a další rozmanité hlavní chody, ale i snídaňové kaše, palačinky, moučníky, energetické tyčinky a sušenky
celá zrna, klíčky, vločky, celozrnná mouka, bulgur, kuskus, polent
Parametry
Autor | Petr Klíma |
Druh | 320 x 240 |
ISBN | 978-80-88244-23-3 |
Jazyk | český; česky; Česky |
NOVINKA | 0 |
Nakladatelství | Nakladatelství; Smart Press |
Počet stran | 224 |
Rok vydania | 2021 |
Rok vydání | Rok vydání; 2021 |
Vazba | vázaná; pevná |
Žánr | Naučná |
Cena od 313 Kč - 483 Kč v 8 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Obilovinová kuchařka pro každý den - Petr Klíma
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Moje omalovánka Nákladní auta a bagryLittle Grey CellsPosters Harley Quinn - BaseballČítanka 7 pro ZŠ a víceletá gymnázia -Kapounová Jana, Kapoun Pavel,: BakalářGévaudanské nestvůry aneb zrod bestieSlanské vrchy Veľká Domaša 1 : 50 000Stopy paměti
- Doležel JiříMFP Omalovánky Lada A5 - Rozpustilá zvWhen Genius Failed: The Rise and Fall Těžké traktory - vystřihovánky
-Breaking dawn
Přidat dotaz