Nůž na ovoce a zeleninu BAMBOO Samura 8 cm

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.
Tento kuchyňský nůž je vyroben z japonské jednovrstvé oceli AUS-8 a skvěle se hodí pro zpracovávání drobné zeleniny a ovoce. Snadno s ním odstraníte slupku, jádřinec nebo plody nakrájíte. Díky svým vynikajícím hygienickým vlastnostem může být používán jak v domácnosti, tak ve veřejných stravovacích a ubytovacích zařízeních. Jeho kovová rukojeť je nejen extrémně spolehlivá a neulpí na ní žádné bakterie.
Hlavní výhody nožů Samura:

vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem,
více informací