Niepoort Charme Tinto 2024 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Doporučujeme nechat víno hodinu dýchat. Portugalské vinařství Niepoort, které se nachází v údolí Douro, bylo založeno v roce 1842 a dnes, již v šesté generaci rodiny, patří k nejrenomovanějším v zemi. Vinařství v současné době vede Dirk, kterému pomáhají jeho děti Daniel, Marco a Ana, kteří pokračují ve firemní filozofii výroby vynikajících místních vín z původních odrůd hroznů, přičemž respektují tradici, ale zároveň uplatňují inovativní přístup. Tinto Charme je červené víno vyrobené z cuvée odrůd Tinta Roriz a Touriga Franca, ručně sbíraných z vinic vinařství. Po šetrném lisování v žulových lisech a vinifikaci v sudech víno zraje 15 měsíců ve francouzském dubu. Ve sklenici víno odhaluje zářivou rubínově červenou barvu. Jeho aromatický profil je elegantní a široký, s voňavými ovocnými tóny proloženými jemnými dubovými tóny. Na patře je výrazné a kulaté, měkké a svěží, s mohutným charakterem a vrstevnatou, nuancovanou chutí. Taniny jsou jemné a dochuť je dlouhá a harmonická. Jedná se o rafinované a expresivní portugalské víno, které může v sklepě dobře zrát několik let, ale lze si ho vychutnat i hned s pečeným jehněčím masem nebo grilovaným chorizem.
více informací