NATU Lyofilizované mango 35g
Výrobce: Natu
EAN: 8596299014283
Dopřejte si kousek exotiky kdykoli vás přepadne chuť na něco sladkého. Lyo mango je jedno z našich nejsladších druhů ovoce a navíc nádherně voní a křupe. Užijte si chuť léta kdykoliv během roku! Díky revoluční metodě sušení ovoce - lyofilizaci si ovoce zachovává svůj původní vzhled, přirozenou plnou chuť i vůni. Navíc má mnohem delší trvanlivost nežli čerstvé ovoce, zpravidla 1-1,5 roku.
Mango má oválný tvar a jeho slupka hraje mnoha barvami od zelené, přeš žlutou, oranžovou, červenou až po temně fialové odstíny. Uprostřed plodu je ploché, oválné a nejedlé semeno obalené tvrdými vlákny. Mango má velmi specifickou chuť, může připomínat aromatičtější broskev.
Víte, jak probíhá lyofilizace?
V sušící komoře se čerstvý plod hluboce zmrazí až na -100 °C. Poté přichází první fáze sušení. Zvyšuje se teplota zpět k nule a díky podtlaku 50 až 100 Pa obsažená voda v ovoci se postupně odpařuje a zachytává se v kondenzační komoře. Při poslední části lyofilizace se odstraní zbývající vlhkost a plod získá svou křupavou konzistenci. Na 1 kg mrazem sušeného ovoce je spotřebováno přibližně 6-7 kg ovoce čerstvého.
Sušené mango má široké využití:
hodí se do müsli, snídaňových kaší a jogurtu
samotné nebo v kombinaci s jiným mrazem sušeným ovocem poslouží jako rychlá a výživná svačina
díky své povaze najde
Parametry
- z toho cukry | 65 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Bílkoviny | 2,8 g |
Energetická hodnota | 1506 kJ/356 kcal |
Hmotnost | 35.000g |
Sacharidy | 78 g |
Sůl | 0,01 g |
Tuky | 1,4 g |
Vlastnosti | RAW |
Vláknina | 11 g |
Cena 99 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají NATU Lyofilizované mango 35g
semena k naklíčení Roketa 75 gMrkev Nantaise 2/Marktgärtner semena mPaprika zeleninová raná EvaRajče tyčkové do fóliovníku Hardy F1Kaktus hexadrophorus rostlina: ThelocaPaprika zeleninová Gabriela F1Mrkev raná KATRINSlunečnice Helianthus SnackMrkev r.NANTES 3 5m-300sPaprika na pole Cynthia F1Rajče tyčkové COSTOLUTO GENOVESE obří,Okurka nakládačka hruboostná Viola F1