Najlepšie recepty od Huga - Hugo

Ďakujem vám, že ste otvorili moju prvú knihu s obľúbenými receptami.
Nájdete v nej recepty, ktoré takmer každý z nás pozná celý život. Chute a vône, ktoré nám asociujú našu rodinu, starú mamu, detstvo, deda, ktorý vedel variť tie najlepšie halušky... Chute a vône jedál, ktoré varili naše mamy.
Od malička som sa potuloval po kuchyni a snažil sa pomôcť pri varení. A práve moja mama bola tá, vďaka ktorej som sa naučil variť a varenie sa napokon stalo mojou celoživotnou záľubou. (Emily ďakujem!). Som najstarší zo štyroch súrodencov, takže sa u nás doma toho povarilo celkom dosť.
Na varení samotnom nič tak fascinujúce nie je. Stáva sa vášňou v momente, keď máte dôvod variť. A dôvodom je vaša rodina, váš partner, vaši priatelia... Variť pre niekoho s vášňou a rád je ozajstný pôžitok. Jedlo nás robí šťastnými. A ja nesmierne rád robím ľudí okolo seba šťastnými.
Ponúkam vám prvých 100 mojich najobľúbenejších jedál, ktoré sú prevažne súčasťou slovenskej a českej kuchyne. A tá naša je skutočne vynikajúca, verte mi!
Dobrú chuť priatelia.

Vraví sa, že nežijeme preto aby sme jedli, ale jeme preto aby sme žili. Je však dôležité čo ako a kedy jeme. Dá sa jesť nezdravo, zdravo, zdravšie, najzdravšie. Nie som zástancom špecifických alebo extrémnych spôsobov stravovania. V tomto počúvam svoju intuíciu a svoje telo. A telo
více informací a parametry