MOYA Genmaicha Organic Japanese Green Tea 60 g

ČAJ GENMAICHA BIO 60 g - MOYA MATCHA INGREDIENCE Zelený čaj genmaicha 50%*, hnědá rýže 50%* (*certifikovaná složka ekologický) POPIS Genmaicha to vysoce kvalitní zelený čaj sencha v kombinaci s zrnky pražené rýže ("genmai"). Rýže je speciálně namočená a spařená dříve, než je usušená a podroben pražení. Kombinace nálevu z listů senchy a rýže přináší genmaichy charakteristická osvěžující, jemně oříšková chuť, silné aromat a rezavě zelená barva. Genmaicha byla po staletí v Japonsku považována za nápoj pro nejchudších lidí, kteří si nemohli dovolit pít samotnou senchu. Přidaná rýže, zvětšoval objem čaje a dodával mu další vůni Postupem času Genmaicha se stala populární mezi všemi společenskými vrstvami v Japonsku pak po celém světě, kde získala přezdívku „popcorn tea“ (pražená zrnka rýže totiž z dálky připomínala praženou kukuřici). V Japonsku je genmaicha Mniši často pijí během dlouhých období půstu. Díky relativně nízkému Obsah senchy (50 %) je čaj s poměrně nízkým obsahem kofeinu. Je za to je ceněna pro za obsah minerálů (hořčíku, vápníku a draslíku). Vzhledem k její účinky na podporu trávicího systému se tradičně podávají k jídla. DOPORUČENÁ KONZUMACE A DALŠÍ POZNÁM
více informací a parametry