Mouka žitná celozrnná hrubě mletá 1 kg BIO PROBIO

Probio Mouka žitná celozrnná je plnohodnotná mouka z celých zrn, proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin a je bohatým zdrojem vlákniny. Použité žito pochází z ekopolí.
Použití: vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku, na pečení chleba, i na přípravu perníkových těst.
TIP:  Začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou  celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí.
Země původu: Česká republika

více informací