Mouka banánová 250 g BIO COUNTRY LIFE

Vlastnosti BIO banánové mouky:

Vyrábí se ze zelených banánů odrůdy plantain (Green Plantains, Plátanos Verdes)
Má neutrální, jemnou chuť s lehkým ořechovým nádechem
Je přirozeně bezlepková a nízkokalorická
Bohatá na draslík a prebiotickou vlákninu
Neobsahuje žádné přidané látky ani cukr
Vhodná pro přípravu slaných i sladkých jídel (koláče, muffiny, palačinky, sušenky)
Lze ji použít k zahušťování polévek, omáček nebo kaší
I po tepelné úpravě si uchovává cenné nestravitelné škroby
Prodlužuje pocit sytosti a nezpůsobuje těžkosti
V receptech lze nahradit až 30 % běžné mouky

Banánová mouka je v mnoha zemích Afriky, Karibiku, Jižní Ameriky i Indie tradiční surovinou, která má v kuchyni své pevné místo. U nás ji ocení zejména lidé s intolerancí lepku, sportovci, ale i všichni, kteří hledají
více informací a parametry