Morakniv INOX PRO vykošťovací nůž úzký rovný polotuhý 127 mm

Špičkový vykošťovací nůž INOX PRO® od Morakniv Frosts vyrobený ve Švédsku pro mezinárodní společnost Bunzl Distribution se sídlem v USA.Úzká rovná polotuhá leštěná čepel o délce 127 mm je vyrobená z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli, která je z 90% recyklovaná.Ocel je během procesu výroby průmyslově vytvrzená, důkladně nabroušená moderními robotickými stroji a vyznačuje se zvýšenou odolností proti korozi.Po vyjmutí z obalu je nůž okamžitě připravený k použití, není třebo ho ostřit. Černá ergonomicky tvarovaná rukojeť z polyamidu s protiskluzovou mikrostrukturou odolává vlhkosti a působení tuků při zpracování masa.Rukojeť je vybavená záštitou zabraňující sklouznutí prstů na čepel, nabízí měkký přilnavý pocit a mimořádnou tepelnou odolnost.Část rukojeti u čepele slouží jako integrovaný ukazatel úhlu broušení s použitím kulaté ocílky.Jedinečný QR kód na každé čepeli pro skenování a sledování pohybu nože.Schváleno k použití mezinárodní organizací NSF.Označení na čepeli:sériové čísloQR kód pro sledovánítuhost čepele (S-tuhá, MF-polotuhá, F-flexibilní, XF-extra flexibilní)identifikační kód výrobkuzemě původudélka čepele v palcíchlogo výrobceoznačení NSFOrganizace NSF (National Sanitation Foundation) byla založena v USA v roce 1944 a je neziskovou organizací na podporu obecného zdraví a životního prostředí. NSF testuje a cert
více informací