MIYABI Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD - diskuze
Výrobce: Zwilling
EAN: 4009839295812
Výrobní číslo: 34376-231
"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše."
Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař
Japonský nůž na chléb s dlouhou a dostatečně silnou čepelí je ideální na krájení chleba a pečiva. Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou pečiva, řezy budou čisté a přesné. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná rukojeť skvěle padne do ruky.
Specifikace: délka čepele 23 cm, délka rukojeti 11,5 cm, váha 0,190 kg
Řada nožů MIYABI 5000MCD kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální neopakovatelný, damascénský květinový vzor. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémn?
Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař
Japonský nůž na chléb s dlouhou a dostatečně silnou čepelí je ideální na krájení chleba a pečiva. Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou pečiva, řezy budou čisté a přesné. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná rukojeť skvěle padne do ruky.
Specifikace: délka čepele 23 cm, délka rukojeti 11,5 cm, váha 0,190 kg
Řada nožů MIYABI 5000MCD kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální neopakovatelný, damascénský květinový vzor. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémn?
Parametry
EAN | 4009839295812 |
Série | MIYABI 5000MCD |
Typ produktu | Nůž na pečivo |
Cena od 8 505 Kč - 12 987 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k MIYABI Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Nůž řeznický č.8 špalkový modrý 1685 Tescoma Blok na nože PRECIOSO, se 6 noTESCOMA nůž Santoku GrandCHEF 17 cmNůž Zwilling Professional "S", špikovaNůž kuchyňský vlnitý KDS čep. 11 cm ORLT2085 NŮŽ LOUPACÍ 9,5CM RENNES LAMARTNůž kuchyňský 8 porcovací závěsný 108TESCOMA nůž porcovací GrandCHEF 15 cmTESCOMA nůž na dorty DELÍCIA 30 cmKráječ dortu 33cm - IbiliBanquet Nůž na chleba Metallic 33,5 cmTescoma nůž japonský AZZA SANTOKU 14 c
Přidat dotaz