MILATOVÁ RŮŽENA, WOHL PETR Kuchařka při onemocnění slinivky

Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry (pracovnice IKEMu). Přestože neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Petra Wohla. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové Kuchařka při onemocnění slinivky - Růžena Milatová, Petr Wohl od authora Růžena Milatová, Petr Wohl a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
více informací