Master Martini čokoládová poleva hořká 500g

Klíčové vlastnosti:

Hořká poleva v peckách: perfektní pro polévání cukrářských výrobků.
Jemná hořká chuť: skvěle se hodí i na vánoční cukroví.
Snadné použití: polevu rozehříváme ve vodní lázni při teplotě 42-45°C. Pozor na přílišné zahřátí, poleva by mohla hrudkovatět. Zchladit na teplotu cca 30°C a použít.
Skladování: uchovávat uzavřené v sáčku, při pokojové teplotě (max. 20°C).

Master Martini Hořká poleva je skvělou volbou pro všechny cukráře, kteří chtějí svým výrobkům dodat kvalitní a jemnou hořkou chuť. Tato poleva je snadno použitelná a dodá vašim dezertům luxusní vzhled a chuť.
Složení:
cukr, plně ztužený palmojádrový tuk, 16% kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma vanilin.
více informací a parametry