Marques de Murrieta Rioja Reserva 2018 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Doba dekantace: Doporučuje se alespoň hodina. Pevné a plné tělo, hutná, květinová vůně vytváří elegantní, harmonické aroma tmavých bobulí, koření a stromových ořechů s téměř žádným náznakem dubu. Výrazná, svůdná chuť je přesným a precizním pokračováním vůně, jemně protkaným ovocným, dobře strukturovaným jádrem. Okouzlující linie plná tříslovin se lineárně a elegantně táhne k dlouhému, odvážnému závěru, který je nyní velmi příjemný, ale časem se zjemní. Klasická roční aromatická směs Murrieta se liší odrůdovým vyvážením v závislosti na ročním období. Ručně sklízené z hroznů vlastněných a vypěstovaných na statku, z říjnové sklizně vzešlo 93 % Tempranillo, 4 % Mazuelo, 2 % Graciano a 1 % Garnacha Tinta, přičemž Garnachu zkušený vinař používá jen zřídka, protože tuto odrůdu drží zpátky, aby nepřehlušila tuto vyhlášenou směs. Každá odrůda kvasí v odlišných kádích z nerezové oceli, aby později zrála 21 měsíců v sudech z amerického dubu, z toho 8 měsíců v nových sudech. Treska a červená Rioja je jedním z klasických spojení severního Španělska a tato Murrieta se této tradici dokonale vyrovná. Výborně se hodí také k podzimním a zimním dušeným pokrmům, kachně, pečené zelenině nebo k jakékoli zvláštní příležitosti. V průběhu dlouhého jídla nabízí každá sklenka jiný pohle
více informací