Markus Huber Ried Rothenbart Erste Lage Riesling 2024 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Není třeba dekantovat, ale nejlépe uděláte, když jej otevřete půl hodiny před podáváním. Vinařství Weingut Markus Huber, které se nachází v údolí Traisental v Dolním Rakousku, založil Markus v roce 2000, kdy převzal čtyřhektarovou vinici svých rodičů. Od té doby Markus vinařství zmodernizoval a díky pečlivé a precizní práci, která klade důraz na jedinečný terroir této oblasti, jej dovedl k mezinárodnímu uznání. Hrozny odrůdy Riesling jsou vybírány z terasovité vinice Rothenbart, jedné z nejvýše položených v údolí, která se nachází v nadmořské výšce téměř 380 metrů. Ekologicky pěstovaná réva je zde vysázena v písčitých a kamenitých půdách na podloží z dolomitického vápence s vysokým obsahem železa, což půdě dodává načervenalou barvu. Po sklizni a fermentaci v nerezových tancích zůstává víno osm měsíců na kvasničních kalech, než je stočeno do lahví. Výsledkem je charakterní víno vynikající kvality s excelentním potenciálem k archivaci. Ve vůni Ried Rothenbart Erste Lage Riesling odhaluje svěží a energický aromatický profil s tóny zeleného jablka, limetkové kůry a grapefruitu, které následují minerální tóny. Na patře je lehké a delikátní, napjaté a koncentrované, s přímočarým charakterem a živou kyselinkou. Má středně plné tělo a pulzující svěžest. Je ovocné s dlouhým, minerálním závěrem. J
více informací