Mark Ryan Long Haul 2019 - diskuze

Pijte jej nyní nebo nechte ve sklepě 15-20 let. Doporučuje se půl hodiny dekantovat. Vinařství Mark Ryan se nachází ve státě Washington a bylo založeno Markem Ryanem McNeillym v roce 1999 se záměrem vyrábět skvělá vína v omezeném množství. Specializuje se na vína AVA Red Mountain a hrozny vybírá z nejvyhledávanějších vinic v Horse Heaven Hills, Yakima Valley a Columbia Valley. Long Haul se skládá převážně z hroznů odrůdy Merlot z oblastí Red Mountain a Yakima Valley. Vinice Quintessence Vineyard v Red Mountain jsou poměrně mladé a hrozny z této vinice přinášejí intenzivní vůně a chutě a neuvěřitelnou sílu. Hrozny vybrané na vinici Red Willow Vineyard naopak pocházejí z vyzrálejších rostlin (asi 25 let starých) a dodávají vínu koncentraci chutí a dobrou komplexnost. Jedná se o víno s tmavě červenou barvou. Vůně nabízí dobrou intenzitu vůní tmavého ovoce a moruše. V chuti se k ovocným chutím přidávají charakteristické tóny dubu a jemné nuance sladkého koření. Jedná se o plný Merlot s jemnými tříslovinami a vyváženou kyselinkou. Závěr je dlouhý a příjemný s tóny tmavého ovoce. Je to víno, které si můžete vychutnat hned, nebo ho nechat ve sklepě několik let. Vyzkoušejte ho ke kachně nebo huse.
více informací