Marcipán modrý tm. 1:3 - 100g - Fagoš - diskuze

Marcipán modrý tm. 1:3 - 100g Pravý holandský marcipán, která je určen k modelování či dekoraci cukrářských ozdob. Uvedená marcipánová hmota obsahuje vysoký podíl mandlí. Mezi přední vlastnosti marcipánu můžeme zařadit jeho vysokou elasticitu a výbornou chuť. Disponuje jemnou a hladkou konzistencí. Doporučujeme s marcipánem pracovat v pokojové teplotě, čímž máme na mysli 21°C. Složení: Cukr, mandle 25%(alergen), stabilizátor E420, zahušťovadlo E466, kyselina E330, stabilizátor E1103, konzervant E202, barvivo E133. Výživové údaje (100g): Energetická hodnota 1725KJ/413kcal Tuky 10,6g z toho nas.mastné kys. 1,1g Vláknina 2,2g Sacharidy 77,2g z toho cukry 72,1g Bílkoviny 4g Sůl 0g
více informací a parametry