Mandlová mouka 150g

Klíčové vlastnosti:

100% přírodní: tato mandlová mouka je vyrobena výhradně z jemně mletých mandlí bez jakýchkoliv přidaných látek, což zaručuje její čistotu a kvalitu.
Bezlepková: jako bezlepkový produkt je tato mouka ideální pro osoby s celiakií nebo pro ty, kdo preferují bezlepkovou dietu.
Univerzální použití: mandlová mouka je všestranná a lze ji použít v široké škále receptů, od dortových korpusů, přes linecká těsta, sušenky, až po francouzské makronky.
Neobsahuje GMO: mouka nepochází z geneticky modifikovaných surovin, což je v dnešní době stále více ceněno.
Alergeny: jediným alergenem jsou suché skořápkové plody, což je důležité mít na paměti při vaření pro osoby s potenciálními alergiemi.

Využití v kuchyni:
Mandlová mouka dodá vašim dezertům nejen jemnou a bohatou chuť, ale také zlepší jejich texturu, činíc je vláčnějšími a méně těžkými. Její jemná a lehce nasládlá chuť je zvláště vhodná pro výrobu francouzských makronek, kde hraje klíčovou roli v dosažení jejich charakteristické chuti a křupavé textury.
Zdravotní benefity:
Kromě toho, že je bezlepková, mandlová mouka je také bohatá na proteiny, vlákninu a zdravé tuky, zejména na omeg
více informací a parametry