Majonéza 210 g, s bazalkou, BORNIBUS - diskuze

Některé věci v kuchyni člověk plánuje dlouho dopředu. A pak jsou ty, které prostě vytáhne z lednice a nechá je udělat zbytek práce. Tahle bazalková majonéza je přesně ten případ. Hodí se k sendvičům, grilovanému masu, zelenině nebo jako dip a pokaždé působí, jako by byla součástí mnohem složitějšího receptu.
Hlavní výhody:

Jemná krémová majonéza s čerstvou bylinkovou vůní bazalky, která dodá svěží charakter salátům, sendvičům i moderním kulinářským kombinacím.
Krémová textura majonézy přináší příjemnou jemnost, zatímco bazalka dodává lehký bylinný tón, který osvěží každý pokrm.
Řepkový olej s podílem 77 % tvoří základ receptury a zajišťuje hladkou strukturu i vyváženou chuť vhodnou pro každodenní gastronomii.
Vaječné žloutky v podílu 8,3 % přinášejí majonéze plnou chuť a sametovou konzistenci, která je typická pro kvalitní majonézové omáčky.
Bazalka s podílem 2,7 % dodává omáčce svěží bylinný charakter a jemnou aromatickou chuť inspirovanou středomořskou kuchyní.
Hořčice připravená z hořčičných semínek, octa a kurkumy podporuje výraznější chuťový profil a přidává lehký kořeněný tón.
Jemná kyselost z octa pomáhá vyvážit krémovou strukturu a zvýrazňuje chuť jednotlivých ingrediencí.
Přírodní
více informací a parametry