Macallan Lumina 0,7l 41,3% - diskuze

Lumina zraje ve třech typech sudů: evropský a americký sherry seasoned oak v kombinaci s Macallan hogsheads. Je součástí The Macallan Quest Collection NAS (no age statement) .

Palírna Macallan byla založena r. 1824 Alexandrem Reidem. Po několika změnách majitelů ji v r. 1892 koupil Roderick Kemp, který ji přestavěl.
V r. 1968 se stala akciovou společností, ale pod vedením Kempovy rodiny zůstala až do roku 1996, kdy většinu akcií skoupila společnost Highland Distilling Ltd, která se v r. 1999 stala součástí Edrington Group.
Od r. 1975 je v palírně Macallan v provozu 21 destilačních kotlů, které jsou ale nejmenší ve Speyside (a pravděpodobně druhé nejmenší ve Skotsku, po Edradour.)
více informací a parametry