Lyofilizovaný ananas 100 g - GymBeam - diskuze

Lyofilizovaný ananas potěší všechny milovníky příjemně sladkého a zralého ovoce. Svou chutí i vůní je od toho čerstvého k nerozeznání. Rozdíl je pouze ve struktuře. Při sušení mrazem je zbaven vody, a tak se vám do rukou dostanou perfektně křupavé kousky bez jakýchkoliv přídatných látek. Ideální na kaši, do dezertů nebo na samostatné mlsání. Lyofilizovaný ananas si vás získá svou svěží, podmanivou chutí a vůní, která je téměř identická s čerstvým ovocem Lyofilizovaný ananas je lahodné, lyofilizované ovoce, které si vás získá hned po prvním ochutnání. Je sbíraný na vrcholu zralosti, což zaručuje, že jeho chuť a vůně zůstávají prakticky nerozeznatelné od čerstvého ovoce. Hlavní rozdíl však spočívá ve struktuře. Čerstvý ananas je šťavnatý a jemný. Mrazem sušené kousky ananasu jsou však jiné. Šetrnými metodami zpracování se odstraní téměř veškerá voda, což má za následek, že při zakousnutí křupou. Pokud však lyofilizované kousky ananasu nasypete do jogurtu, mléka nebo jiné tekutiny, absorbují vlhkost a při konzumaci se prakticky nerozeznají od čerstvých.   Sušení mrazem nejenže zachovává autentickou chuť, aroma a maximum živin. Lyofilizace je také sk
více informací a parametry