Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico 2019 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Doporučuje se dekantovat po dobu jedné hodiny. Vinařství se datuje od 40. let 20. století, kdy Lucianův dědeček Gabriele začal podnikat v oblasti kanálu Marano Valpolicella. V roce 1969 jeho syn Battista podnik rozvinul postupným připojením části pozemků panství starobylé vily Villa Banda Amistà. Luciano pokračoval ve šlépějích svého otce a ovlivňoval budoucnost podniku svou osobní vizí. V roce 2000 byl totiž sklep kompletně zmodernizován a společnost udělala oproti předchozí struktuře obrovský inovační skok a začala vyrábět víno s vlastní etiketou. Luciano Arduini Amarone della Valpolicella Classico je jedním z nejprestižnějších vín Amarone a ukazuje plný potenciál místních vinic Corvina, Corvinone, Rondinella a Molinara. Ve skle má hustou fialovou barvu s tmavými odlesky. Bohatý buket nabízí řadu jemných vůní typických pro Amarone: zralé bobulovité ovoce, tóny muškátového oříšku, hřebíčku, cedrového dřeva, balzamikového nádechu, doutníkové krabice, pepře a hořké čokolády. Ústa jsou rovněž působivá a mohutná: robustní a komplexní struktura, nezdolné třísloviny a koncentrace hodná těch největších vín. Překvapivá délka potvrzuje výjimečnou úroveň tohoto lahodného vína a jeho potenciál ke stárnutí. Takové plné a pikantní červené víno se hodí k vydatným pokrmům, jako jsou například dušená hovězí líčka nebo s
více informací