Los Corrales de Moncalvillo Maturana Tinta en Ánfora 14,5% 0,75 l - diskuze
Výrobce: Los Corrales de Moncalvillo
EAN: 8411749117515
Los Corrales de Moncalvillo
Znovuobjevení autochtonních odrůd a obnovení regionálních výrobních metod činí z Los Corrales de Moncalvillo jedinečný, poctivý, přirozený a autentický projekt, který je ódou na zdejší region Rioja Alta a jeho obyvatele. Vinice se nachází v Navarrete, v luční oblasti Moncalvillo, v nadmořské výšce přibližně 500 metrů, na východním svahu, kde je mělká jílovitohlinitá půda.
Los Corrales de Moncalvillo Maturana Tinta en Ánfora
Víno vyrobené z původní odrůdy Maturana Tinta, jejíž hrozny jsou ručně sbírány a jsou z nich odstraněny stopky, aniž by došlo k jejich drcení. Fermentace i následné zrání v oválných hliněných amforách o objemu 390 litrů, částečně vyrobených z navarrské hlíny podle vzoru mistra Iñaki Goicoechey. Další 3 měsíce dozrávalo víno v láhvi.
Toto víno představuje cestování časem a chuťovými smysly. Objevuje historii, autentičnost a tradice oblasti Rioja. Vyrobené je znovuobjevených autochtonních hroznů zdejšího regionu za použití procesu zrání v amforách z Navarrete. Toto víno by se dalo lépe chápat jako "hledání místního původu".
Odrůda: 100 % Maturana Tinta (Navarretana)
Aroma: intenzivní ovocné tóny.
Chuť:?
Cena od 740 Kč - 940 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Los Corrales de Moncalvillo Maturana Tinta en Ánfora 14,5% 0,75 l
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Mumm Cordon Rouge Brut 0,75l 12% + 2x Prosecco Terra Serena Treviso Spago FrChateau Beauchene Cuvee AOP 2018 0.75lTola Nero di Avola IGT 2017El Coto Viura jakostni vino odrudove 2Sauvignon Pozdní sběr 0,75l Habánské SGiboin Pineau des Charentes RougeTHAYA Pinot Noir Barrique 2018 0,75l 1Weingut Jurtschitsch Grüner Veltliner Verus Chardonnay 2012August Eser Riesling VDP.Ortswein 2019Bohemia Sekt Rosé 0,75l 11,5%
Přidat dotaz