Long Zhu jasmínová císařská perla 500g Kvalita velkoobchod - diskuze

Long Zhu 500 g čaj – perly chuti a vůněVýjimečný čaj čaj, jehož jemnost a vůně přitahují smysly. Seznamte se s Long Zhu – zeleným jasmínovým čajem ve formě perleťových kuliček.Long Zhu je ručně rolovaný zelený čaj, který zaujme nejen svou chutí, ale i formou – jeho listy jsou těsně tvarovány do malých kuliček připomínajících perly. Tento čaj, nazývaný také „Dračími perlami jasmínu“, se vyrábí z mladých listů, které jsou několikrát aromatizovány čerstvými okvětními lístky jasmínu. Díky tomu získává nálev jedinečnou květinovou vůni, která nepřevládá, ale harmonicky se snoubí s jemností zeleného čaje.Proces aromatizace je časově náročný a prováděný tradiční metodou – čerstvé květy jasmínu jsou vrstvené s čajem a vyměňovány dokonce několikrát, dokud není dosaženo ideální intenzity. Chuťový profil:výrazné, přírodní aroma jasmínujemný, lehce nasládlý nálevkvětinově-bylinná lehkostžádná hořkost, hedvábná strukturaČistá hmotnost sáčku: 500 gRecept na vařeníMnožství sušiny: 1 lžička (cca. 2 g) na 150 ml vodyTeplota vody: 75–80 °CDoba louhování: 2 až 3 minutyZpůsob vaření: listy se vyvíjejí pomalu – nejlépe je vařit ve skleněné nádob
více informací