Likérová špička pr.24-36 - diskuze

Speciálně vyrobená špička pro stříkání krémů do výšky s dutým středem.  Speciálně vyrobená špička je určená pro stříkání krémů do výšky s dutým středem. Ten můžete vyplňovat krémem podle své chuti. Při aplikaci je důležité mít nástroje i připravené suroviny vychlazené, aby se tenké stěny krému nepoškodily. VÝŠKA 60 mm PRŮMĚR 24 mm - 36 mm MATERIÁL POCÍNOVANÝ PLECH Recept na likérové špičky 7 dkg cukru krystal nebo krupice 2 dkg sojové mouky (hladké odtučněné) k dostání v prodejnách zdravé výživy 1 dkg kakaa 1 dl vody 5 dkg čokolády na vaření 10 dkg ztuženého 100% tuku cca 22 ks kulatých piškotů čokoládu a trochu ztuženého tuku vaječný koňak trochu sušeného mléka na zahuštění koňaku Mouku, kakao, cukr a vodu smícháme a dáme asi na čtyři minutky povařit. Při vaření, asi na 4 stupeň mícháme, aby se nám sm?
více informací a parametry