Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l - diskuze

Lihovárek x Tosh x Zichovec STOUTED 46%
Destilát, který zrál v sudu byl z nenakuřovaného sladu. Zrál lehce přes 3 roky v STR sudu po víně. Po ochutnání jsme usoudili, že tato whisky je ideálním adeptem na nějaký zajímavý finish.
Tady přichází ke slovu naše vize propojování špiček oborů, jehož cílem je hledat a zprostředkovávat průsečíky produkcí špiček oborů. Tentokrát jsme k palírně přizvali pivovar. Teda vlastně ne jeden, ale rovnou dva špičkové pivovary.
Naším cílem nebylo nic menšího než vytvoření tvůrčího precedentu. Statement. Počin, který nasvítí možnosti spolupráce nejen světa moderního českého piva a řemeslné whisky, ale jednoduše všech špičkových alko producentů na domácí scéně.
Zichovec Imperial Stout
Lounský pivovar Zichovec už se svému barelovému projektu věnuje déle než 8 let a za tu dobu si jeho barelové výtvory získaly úctu nejen u nás, ale i po celé Evropě. Jejich přístup je opravdu unikátní, od výběru sudů, přes šílenou sílu a intenzitu základního stoutu až po dobu, kterou nechávají pivo zrát. Sud který jsme pro naší whisky vybrali tohle skvěle vystihuje ve všech třech bodech. Sud do Česka přijel z amerického bourbonového li
více informací a parametry