Kuskus 500 g COUNTRY LIFE - diskuze

Běžný kuskus se nemusí vařit, stačí zalít jej dvojnásobným množstvím vody a nechat pod pokličkou 10 minut dojít, mezitím párkrát vidličkou prokypřit.
Jméno kuskus je převzaté z arabštiny, jedná se totiž o tradiční severoafrické jídlo. Postupem času se rozšířilo do celého světa. Kuskus je spařená a do kuliček tvarovaná krupice. K jeho výrobě se používá pšenice, proso i ječmen. Často je zaměňován s bulgurem, bulgur ale není z krupice, nýbrž z pšeničných krupek.
Kuskus v dalších variantách
Pro porovnání nabídky si prohlédněte kuskus BIO 500 g a celozrnný kuskus 500 g. Při výběru sledujte složení a způsob přípravy na obalu. Neochucený kuskus můžete doladit vývarem, bylinkami a zeleninou.
Další inspiraci najdete v článku kuskus v kuchyni: příprava a recepty. Všechny varianty porovnáte v kategorii kus
více informací