Kuchařský nůž VG10 20 cm, hnědá, Forged

Hlavní výhody:

kuchařský nůž Forged VG10 je univerzálním nástrojem, který kombinuje eleganci s mimořádným výkonem při každodenní přípravě masa, ryb, zeleniny i bylinek
díky evropsky tvarované čepeli umožňuje tento nůž precizní krájení, sekání i jemné techniky, které ocení jak domácí kuchaři, tak i profesionálové
použití japonské nerezové oceli VG10 s tvrdostí 60 HRC zajišťuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost bez potřeby častého broušení
každý kus je ručně kovaný v pěti vrstvách, což dodává nejen strukturální pevnost, ale i jedinečný estetický charakter
ostří broušené pod úhlem 18 stupňů zajišťuje hladký a přesný řez i u těch nejjemnějších surovin bez narušení jejich struktury
čepel o tloušťce 2 mm přispívá k vyváženosti nože a umožňuje snadné vedení rukou při jakékoli kulinářské technice
rukojeť z kořenového dřeva nabízí nejen přírodní krásu, ale také ergonomii a příjemný úchop, který neunaví ani při delším vaření
přirozená kresba kořenového dřeva dělá z každého kusu originál, který přináší do kuchyně nejen funkci, ale i styl a osobitost
každý nůž je výsledkem tradičního řemeslného zpracování, které v sobě nese kombinaci východní preciznosti a západní funkčnosti
ten
více informací a parametry