Krém Ze Tří Dýní – Pižmové, Lunga DI Napoli, Hokkaido Bio 450 g – Gapa

KRÉM ZE TŘÍ DÝNÍ – PIŽMOVÉ, LUNGA DI NAPOLI, HOKKAIDO BIO 450 g – GAPA
INGREDIENCE
dýně* 41 % (pižmová*, lunga di Napoli*, hokkaido* v proměnlivých poměrech),voda, kokosový nápoj* 9 % (kokosový extrakt* 80 %,voda), žlutá paprika*, cibule*,česnek*,jablečný ocet*, panenský olivový olej*,chilli* 0,5 %, nové koření*,bobkový list*,kumin*, koriandr*, kladenská kamenná sůl. (*certifikovaná ekologická složka)
POPIS
Největší bohatství dýní najdete pravděpodobně na Žulavách Vislaných. Hlavním typem tamní půdy jsou úrodné říční mady, což je přirozený ekosystém pro ekologické pěstování. Rád se tam projíždím v říjnu, obdivuji pak hromady dýní všeho druhu, uspořádané pod stěnami sýpek. Všechny odstíny oranžové na pozadí dřeva, pravděpodobně neexistuje krásnější kombinace barev. V této sklenici se skupina dýní s různými příchutěmi a texturami koupe v kokosovém nápoji, pikantnost celé této situaci přidává velká dávka chilli.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Degustační rada: Abyste si mohli naplno vychutnat vůně a chutě pokrmu, doporučuji jej jemně ohřát.
NUTRIČNÍ HODNOTA na 100 g
Energetická hodnota: 230 kJ / 55 kcal
Tuk: 3,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 7,1 g
z toho cukry: 0,1 g
Bílkoviny:
více informací