Kovová poklice Original profi collection Fissler 18 cm

Dokonale přiléhající těžká poklice s vnitřním zakřivením, o průměru 18 cm. Poklice má prostorný úchyt a lze ji mýt v myčce na nádobí a používat v troubě. Nádobí Fissler original pro collection® – vyrobeno profesionály pro profesionály. Robustní materiál z nerezové ušlechtilé oceli a těžká přiléhající poklice, přesně takové nádobí naleznete v každé profesionální kuchyni. Rostoucí nároky na kuchyňské vybavení byly jasným signálem k vytvoření profesionální série nádobí.
Designéři se soustředili na tvar poklice - proč nepovýšit úroveň výsledné chuti jednoduchým detailem? Vnitřní zakřivení poklice napomáhá stékání kondenzované páry zpět do hrnce – pokrm je tak mnohem šťavnatější a dusí se přirozeně. Robustní poklice těsně přiléhá ke kraji hrnce – vaření je velice úsporné a to jak časově, tak i energeticky, a především můžete vařit s minimem vody, neboť je její množství podporováno kondenzací. Pokud to receptura dovolí, použijte vždy pokličku – doba přípravy se tím razantně zkrátí.
Specifikace:

Dokonale přiléhající těžká poklice
Z řady nádobí Original Profi Collection
Robustní design
S vnitřním zakřivením – pro šťavnaté pokrmy – funkce Condensate-plus

více informací a parametry