Koření Na Bílé Klobásy 1 Kg

KOŘENÍ NA BÍLÉ KLOBÁSY 1 KGKOŘENÍ NA BÍLÉ KLOBÁSY 1 KG➡ Směs na bílé klobásy – to jsou přírodní ingredience bez přidané soli a cukru, které vám umožní připravit lahodné, aromatické a zdravé pokrmy pro rodinu a přátele. Směs se perfektně hodí k masu – doporučujeme přípravu bílé klobásy.➡ 1 kg této směsi vám umožní připravit cca. 75 kg domácího výrobku. Složení: česnek, pepř, majoránka, hořčice zrno.➡ Uchovávejte na suchém a stinném místě.✅ Směs neobsahuje sůl a glutamát sodný.✅ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, hořčici, celer, sezam, oxid siřičitý.✅ Bílá klobása (na 5 kg masa)✅ Složení60% Maso z vepřové šunky (libové) 3 kg - mleté na sítku 10/12 mm40% Maso z vepřového slaniny (tučné) 2 kg - Mleté na sítku 4/6 mmStudená voda (převařená) 400 mlSměs koření od firmy Jelux na 5 kgPeklosol 16 g na 1 kg masa➡ ReceptMleté maso z vepřové šunky (libové) vypracujte s směsí koření a přilijte 1/2 vody, vypracujte do lehké lepivosti. Poté přidejte mleté maso ze slaniny, nalijte zbytek vody a promíchejte tak, abyste získali jednotnou lepivou hmotu.Hotovou hmotu odložte na
více informací