Káva zrnková Coffee Journey Pink Blend 1kg

*** KÁVA 100% ARABICA 1 kg PINK BLEND COFFEE JOURNEY ***KÁVA ZRNKOVÁ 100% ARABICA 1 kg PINK BLEND COFFEE JOURNEY CHARAKTERISTICKÝ: Káva Pink Blend obsahuje 100 % zrn arabiky, z nichž 80 % pochází z Brazílie, z oblasti Cerrado, jihozápadní části státu Minas Gerais a 20 % z Etiopie z oblasti Yirgacheffe. Pink Blend nás zpočátku láká svou střední, citrusově-švestkovou kyselostí, přecházející do vysoké sladkosti s nádechem marcipánu. Nakonec nás okouzlí jemnou mandlovou dochutí. Káva je podle pocitu plná a velmi dobře vyvážená. OPIS PRAŽÍRNA: Kávová zrna pražíme v středním stupni. Protože kávu pražíme velmi udržitelně, samotný proces pražení nepotlačuje její přirozené aroma. POUŽITÍ: Káva má průměrný obsah kofeinu. Crema neboli pěna, která se po uvaření pod espresso objeví na povrchu kávy, má koňakový odstín. Ideální pro vaření jak doma, tak i v restauracích a kavárnách. Skvěle se hodí pod espresso, americano a překapávanou kávu PŮVOD: Zrna pocházející z Brazílie se pěstují v oblasti Cerrado, která leží v jihozápadní části státu Minas Gerais. Region se vyznačuje homogenním klimatem a výškou. Cerrado je impozantní, rozsáhlá oblast o rozloze přibližně 1400,000 hektarů, na které se nacházejí kávové plantáže. Na jednom území trvale působí přibližn
více informací