Káva Zlaté Zrnko - Honduras - "FÉROVÝ" 1 kg MLETÁ: Mletí na moku, filtr, aeropress, frenchpress (hrubé)

Káva Zlaté Zrnko - Honduras je káva pěstovaná ve vysokých nadmořských výškách, s dobrým tělem, lehkými náznaky medu a mléčné čokolády. Dochuť s tóny lískových oříšků a koření. Certifikace : Fairtrade, Organic Původ : Honduras je káva s původem, pochází z oblasti Marcala. Kávy s původem Zlaté Zrnko jsou vybírány odborníky na kvalitu a degustátory, proto získáváme ty nejzajímavější kávy z výjimečných kávových zemí a oblastí. Farmáři za tak výjimečnou kvalitu dostávají zaplaceno více než je běžné prostřednictvím Fairtrade. Pražení : stupeň 4 (1 – velmi světlé, 2 – světlé, 3 světlé / střední, 4 – střední, 5 – střední, 6 – střední / tmavé, 7 – tmavé, 8 – velmi tmavé), křivka pražení na espresso, víc informací o pražení zde Použití : espresso Mletí : střední / středně tvrdé zrno Naše zkušenost : Velmi podmanivá a vyvážená sladkost a hořkost v jedné kávě. Její chuť je lahodná a zároveň výrazná. Dobrá rada: Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Honduras vyžaduje středně jemné mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li ká
více informací